Para
Foodies
Uma das melhores maneiras de descobrir uma cultura é pela sua gastronomia. Os sabores, ingredientes e métodos de cozimento são uma arte que nasce no calor da comida caseira, capaz de se manifestar nos detalhes de uma alta gastronomia autoral.
Se a sua paixão é conhecer a América através de sua culinária, então prepare seu apetite e esteja pronto para satisfazer seu paladar nos melhores Destinos Gastronômicos da Copa Airlines.
Colômbia
Como na maioria dos países, a comida e os preparos dependem em maior ou menor medida da região a que pertencem. Por exemplo, em Antioquia, do lado dos Andes, podemos destacar a popular bandeja paisa em cidades como Medellín ou Pereira; ou experimentar os sabores litorâneos do Caribe, em Barranquilla ou Cartagena, onde será possível escolher entre empanadas, patacones ou sancocho. Outros pratos tradicionais destacados são o ajiaco, as arepas ou as sobremesas com doce de leite e goiaba.
Bogotá
A capital colombiana tem se colocado, nos últimos anos, como uma das grandes cidades gastronômicas da América Latina, inovando nas técnicas culinárias e destacando com chefs de renome internacional. Comida nacional, internacional, fusão e experimentos sobre os sabores tradicionais a convertem em um interessante destino para os amantes da culinária autoral.
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*Restrições aplicáveis; consulte Termos e Condições.
Perú
Galardonados en múltiples ocasiones, la gastronomía peruana es sin duda una de las mejores del mundo. Llena de ingredientes locales, fuertes sabores y complejos métodos de cocción, sus tradiciones culinarias son producto de la mezcla entre la cocina precolombina y la española, con una fuerte influencia de sabores inmigrantes como los de la comida japonesas y china.
El ají, la papa, el maíz; la regionalización de sabores de la costa, la sierra y la selva. Papa a la huancaína, ají de gallina, un cevichito o un buen arroz chaufa son algunas de las delicias que podrá probar en nuestros destinos Lima o Chiclayo.
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Argentina
Este país sul-americano é ideal para estimular os sentidos graças a sua excelente gastronomia e aos vinhos de classe mundial. A oferta é muito variada e completa, com claras influências das culinárias espanhola, italiana e pré-colombiana. Embora haja opções para todos os tipos de dieta, sem dúvida, é um paraíso para os amantes de um bom corte de carne, seja em cozidos, empanadas ou, especialmente, nos saborosos churrascos, famosos internacionalmente.
Você prefere um toque picante ou um clássico chimichurri?
Experimente seu favorito em algum dos nossos destinos Argentina.
Top destinos gastronômicos
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